Cap Cay Udang Jamur🍄

Name: Cap Cay Udang Jamur🍄
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 Ekor Udang kupas sisain ekornya; 4 buah jamur merang belah jadi empat; 2 buah wortel kupas iris tipis serong; 5 buah kacang buncis potos panjang; 3 buah cabe hijau potong serong; 2 buah Putren (baby jagung) iris tipis serong; 3 buah baso sapi iris tipis; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Gula, garam; 1 bungkus Kaldu ayam

muthoharohs30 @cook_2489854

Indramayu

Cap Cay salah satu masakan favorit sih😁,, cuman mau nyoba ditambahin udang sama jamur sayurannya, mumpung lagi ada jamur sama udangnya😄😋 #weekendchallange #AdaapaCi

Lebih banyak

Cap Cay Udang Jamur🍄

muthoharohs30 @cook_2489854

Indramayu

Cap Cay salah satu masakan favorit sih😁,, cuman mau nyoba ditambahin udang sama jamur sayurannya, mumpung lagi ada jamur sama udangnya😄😋 #weekendchallange #AdaapaCi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

15 EkorUdang kupas sisain ekornya
4 buahjamur merang belah jadi empat
2 buahwortel kupas iris tipis serong
5 buahkacang buncis potos panjang
3 buahcabe hijau potong serong
2 buahPutren (baby jagung) iris tipis serong
3 buahbaso sapi iris tipis
Bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGula, garam
1 bungkusKaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan wortel, Putren, dan buncis, osang aseng sebentar
2

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna, kemudian masukkan baso, cabe hijau gula garam serta bumbu kaldu
3

Aduk-aduk, koreksi rasa dan Capcay siap dihidangkan🤩😋