CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Panggang oven with sambal korek
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Panggang oven with sambal korek

Ayam Panggang oven with sambal korek

Hanim Mushoffa
Hanim Mushoffa @dapur_mami
Jakarta Selatan

Request suami minta di masakin ayam panggang utuh seperti di resto😁

Request suami minta di masakin ayam panggang utuh seperti di resto😁

Lebih banyak

Ayam Panggang oven with sambal korek

Hanim Mushoffa
Hanim Mushoffa @dapur_mami
Jakarta Selatan

Request suami minta di masakin ayam panggang utuh seperti di resto😁

Request suami minta di masakin ayam panggang utuh seperti di resto😁

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
3-4 porsi
  • 1 ekorayam utuh(tanpa kepala dan ceker)
  • 1/2 buahlemon(ambil air nya)
  • 5 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1 sdtketumbar bubuk
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtkaldu jamur (pakai kaldu ayam bubuk jg bisa)
  • 2 bijiasam jawa
  • 1 kepinggula jawa
  • seukuran jempolLengkuas
  • 3 lembardaun salam
  • seukuran jempolJahe
  • Untuk olesan:
  • 2 sdmkecap manis
  • 2 sdmkecap asin
  • 1/2 sdtbawang putih bubuk
  • Sedikitlada
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu sampai suhu mencapai 200°C.

  2. 2

    Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bahan2 di atas selain untuk olesan,dan campur dg air lemon.

  4. 4

    Tusuk2 ayam dg garpu agar nanti bumbu meresap sampai ke dalam.

  5. 5

    Lumuri ayam dg bumbu sambil di pijat2 sampai merata,

  6. 6

    Tambahkan 100 ml air lalu ungkep ayam kurang lebih 20 menit dg api kecil sampai bumbu mengental dan di balik sekali saja tiap 10 menit.

  7. 7

    Setelah 20 menit,angkat ayam,lalu masukkan ke oven,panggang 30 menit dg suhu 200°c.

  8. 8

    Setelah 30 menit angkat ayam,lalu beri bumbu olesan sampai merata ke seluruh bagian ayam.

  9. 9

    Masukkan oven lagi, panggang di suhu 200°c dg api sedang selama 30 menit.

  10. 10

    Setelah 1 jam total waktunya,ayam siap di agkat dan di hidangkan dg lalapan dan sambal.

  11. 11

    Disini saya pakai sambal korek ya,pedasnya mantul👍klo mau order boleh mampir ke shopee saya hanimmaghfiroh87😊

  12. 12

    Note:klo yg suka asin dan manis,garam dan kecap boleh di tambah sesuai selera ya😉

  13. 13

    Selamat mencoba🤗

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Hanim Mushoffa
Hanim Mushoffa @dapur_mami
pada 11 Oktober 2020 06.18
Jakarta Selatan

Komentar (2)

Sarah Adinda Putri Akbar
Sarah Adinda Putri Akbar @cook_16570583
21 Januari 2021 00.38
ini oven nya pake yg oven di kompor atau microwave yaa? kalo pake microwave gmna manggang nya? aq baru pertama pake soalnya hehe
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sambal Ceker Gula Merah Ayam Kecap Ketumbar Jamur Lengkuas Lemon Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kolak ubi kuning mutiara
  2. Bola-bola tahu tempe
  3. Tahu Kriuk Tepung Basah Cabe Garam
  4. Arem2 Cakalang Suwir (10)
  5. 181. Nasi Kuning Magicom Lengkap Lauk Telur
  1. Coffee Bun (Mexican Coffee Bun)
  2. Nasi Liwet Ricecooker
  3. Pancake Oat (Menu Diet)
  4. Rendang daging bumbu instan Indofood🥩
  5. Semur Telur Tahu Kecap
  1. Es Krim Mangga Tiga Bahan
  2. Cloud Bread
  3. Mie Vegetarian Kimchi
  4. Cilok Udang Kuah Seuhah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13823166
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close