เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกุ้งมังกรไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วแช่น้ำโซดาไว้ 5 นาที
- 2
ผ่าหลังกุ้ง แล้วตั้งหม้อนึ่งกุ้งให้สุก
- 3
ระหว่างรอกุ้งสุก เรามาสับกระเทียมกับพริกไว้รอนะคะ และก็หั่นต้นหอมค่ะ
- 4
พอกุ้งสุก เราดึงเอาเนื้อกุ้งมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำค่ะ
- 5
จากนั้นตั้งกระทะ ผัดกระเทียมให้เหลืองอ่อน มีกลิ่นหอม แล้วใส่กุ้งลงไปผัด ใส่พริกตามลงไป ใส่เกลือ แล้วก็โรยต้นหอมค่ะ
- 6
เสร็จแล้ว จัดใส่จานได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
เป็นคนชอบทำอาหารค่ะเลยอยากจะแบ่งปันสูตรอาหาร*แต่ไม่ได้บอกสัดส่วนที่ชัดเจนนะค่ะ ^^
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13824856
ความคิดเห็น