เข้าสู่เทศกาลกินเจ เลยแว๊บเข้ามาแบ่งปันสูตรขนมเจกันหน่อย ในสูตรเจหมด ยกเว้นโอริโอ้แต่งหน้า เพราะลูกสาวชอบเลยใส่ไป อิอิ ไปปรับกันเอาเองน๊าอ้อ เราใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ

สูตรจากเชฟนุ่น So sweet เอามาแปะไว้ในนี้จะได้ดูง่ายๆค่ะ

#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 ใกล้ช่วงกินเจแล้วจะทยอยนำสูตรเจมาฝากนะคะ สูตรนี้ไม่ต้องนวดใดๆทั้งสิ้นแต่จะตัวขนมปังที่นุ่มเหมือนสูตรทั่วไปเลยค่ะ.แม้จะไม่ได้ใส่ไข่,ไม่ใส่เนย.ถ้าได้ลองทำเเล้วจะรู้ว่าเป็นสูตรที่ง่ายที่สุด ในการทำขนมปังเลยค่ะ

อยากกินบราวนี่มาก แต่ช่วงนี้อยากงดน้ำตาล บราวนี่วีแกนว่าหายากแล้ว สูตรไม่มีน้ำตาลก็ คือหายากกว่า เมื่อก่อนเคยใช้แป้งข้าวโอ๊ตแต่ texture มันไม่ได้ เลยเปลี่ยนมาใช้แป้งสาลีแทน texture จะหนืดๆ ช็อคโก้ๆ หน่อย😂

วันนี้เอาสูตรบราวนี่มาแชร์ เป็นสูตรลดต้นทุนและทำง่ายหน้าขึ้นฟิล์ม เข้มข้น กำลังดีค่ะจะใช้ใส่พิมพ์ปอนด์ หรือถาดอบ 8*8 ก็ได้นะคะ

ชอบบบบทำขนมซะเหลือเกิน แต่ขี้เกียจกินเยอะ แง~~การทำขนมมันก็ระบายความเครียดได้ดีนะ :) 🔅🔆สูตรนี้เป็นสูตรประหยัดช็อกโกแลต กินแบบไม่ต้องกลัวอ้วนมากนัก 55555 🔆🔅

โกโก้บราวนี่ สูตรทำในหม้อหุงข้าว ทำง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบมันโอเคมากๆ เลยค่า ลองไปทำทานดูค่า ไว้รอบหน้าแขมร จะมาลองทำเนื้อหนึบหนับน๊าาา คลิปเต็มยูทูป --> https://youtu.be/SZSvz-TP39Y