Τάρτα σπανάκι

Name: Τάρτα σπανάκι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φύλλο τάρτας Pillsbury ή ένα φύλλο σφολιάτα έτοιμο; 450 γρ κατεψυγμένα φύλλα σπανακιού; 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα; 3 αυγά; 200 γρ φέτα ψιλοκομμένη; αλάτι, πιπέρι; μισή χούφτα άνιθος ψιλοκομμενος; 3 κουταλιές λάδι; 2 μικρες συσκευασίες κρέμας γάλακτος μαγειρικής

Elisabeth Paramythiotou @fairytale31

Γρήγορη και εύκολη και για κυρίως γεύμα #2020. Από τις συνταγές του Thermomix

Δες περισσότερα

Τάρτα σπανάκι

Elisabeth Paramythiotou @fairytale31

Γρήγορη και εύκολη και για κυρίως γεύμα #2020. Από τις συνταγές του Thermomix

Υλικά

1 φύλλοτάρτας Pillsbury ή ένα φύλλο σφολιάτα έτοιμο
450 γρκατεψυγμένα φύλλα σπανακιού
4-5κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
3αυγά
200 γρφέτα ψιλοκομμένη
αλάτι, πιπέρι
μισή χούφταάνιθος ψιλοκομμενος
3 κουταλιέςλάδι
2 μικρες συσκευασίες κρέμας γάλακτος μαγειρικής

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σοτάρω με δύο κουταλιές λάδι τα φύλλα απευθειας από την κατάψυξη, μέχρι να ξεπαγωσουν και να μαλακώσουν αρκετά.
2

Σε αντικολλητικό τηγάνι, σοτάρω τα κρεμμυδάκια,μέχρι να μαλακώσουν, με λίγο λάδι.
3

Ρίχνω τα κρεμμυδάκια στο σπανάκι και τα μαγειρεύω λίγο όλα μαζί. Προσθέτω αλάτι, πιπέρι, και άνιθο. Αφού κρυώσουν λίγο ρίχνω το ένα αυγό και την φέτα.
4

Απλώνω το φύλλο της τάρτας στην ταρτιερα και από πάνω ρίχνω την γέμιση.
5

Τέλος αναμιγνύω την κρέμα γάλακτος με τα δύο αυγά, τα χτυπάω καλά να αναμιχθούν και τα ρίχνω πάνω από την γέμιση. Τέλος ψήνω την τάρτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για 40 λεπτά περίπου, να ροδίσει.