อ่อมหมู รสนัวร์ได้ ไม่ง้อชูรส

GINgubTIN
GINgubTIN @Morethanbake

อ่อมหมู รสนัวร์ได้ ไม่ง้อชูรส

มี 30 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2-3 เสิร์ฟ
  1. พริกแห้ง แล้วแต่ชอบความเผ็ด 4 เม็ด
  2. พริกขี้หนูสด 3-5 เม็ด
  3. หอมแดง 2 หัว
  4. ข้าวเหนียวแช่ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ข้าวคั่ว ครึ่งช้อนโต๊ะ
  8. เกลือ นิดหน่อย
  9. หมูหั่นสไลซ์ ชอบเยอะใส่เยอะ ชอบน้อยใส่น้อย ไม่ชอบไม่ต้องใส่
  10. กะหล่ำปลีหั่น 2 หยิบมือ
  11. กวางตุ้ง 1 หยิบมือ
  12. ต้นหอมซอย
  13. ผักชีลาว
  14. ใบแมงลัก
  15. ตะไคร้ซอย
  16. ฟักทอง

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ตำเครื่อง ข้าวเหนียวแช่ ตะไคร้ซอย พริกแห้ง หอมแดง ให้เข้ากัน

  2. 2

    นำเครื่องที่ตำมาคั่วจนหอม จามเมื่อไหร่แสดงว่าใช้ได้

  3. 3

    ใส่หมูลงไปรวนๆ ผสมน้ำเล็กน้อยกันไหม้หม้อ

  4. 4

    หมูเริ่มสุก ใส่ฟักทอง กะหล่ำปลี กวางตุ้ง ต้นหอม

  5. 5

    พอผักทุกอย่างสุกแล้ว ใส่ใบแมงลัก ผักชีลาว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
GINgubTIN
GINgubTIN @Morethanbake
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน