#เทศกาลผัก อาหารเจ: แตงร้านผัดเห็ดออรินจิ
#เทศกาลกินผัก อาหารเจที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยนำรู้จัก และนำมาใช้ นั่นคือแตงร้าน สรรพคุณสามารถบรรเทาอาการร้อนใน อาการกระสับกระส่าย ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย การอักเสบที่เกิดจากพิษไข้ นอกจากนี้ยังช่วยระบายของเสียในร่างกาย และกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
#เทศกาลผัก อาหารเจ: แตงร้านผัดเห็ดออรินจิ
#เทศกาลกินผัก อาหารเจที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยนำรู้จัก และนำมาใช้ นั่นคือแตงร้าน สรรพคุณสามารถบรรเทาอาการร้อนใน อาการกระสับกระส่าย ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย การอักเสบที่เกิดจากพิษไข้ นอกจากนี้ยังช่วยระบายของเสียในร่างกาย และกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- 2
นำเห็ดออรินจิที่หั่นเตรียมไว้ลงกระทะผัด
- 3
ใส่พริกขี้หนูหั่นฝอย ซอสแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วเจ 2 ช้อน ผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว
- 4
ใส่แตงร้านที่หั่นเตรียมไว้ เติมน้ำให้ขลุกขลิก และชิมรสชาติให้กลม กล่อม
- 5
ตักใส่จานเสิร์ฟ กรณีไม่ใช่ช่วงอาหารเจ ให้เจียวกระเทียมโรยหน้า อร่อยมาก
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น