ไชโป๊วผัดไข่
ครัวบ้านนก @Nok_Kitchen
หัวไชโป๊วเส้นที่ใช้ต้องเป็นไชโป๊วหวานเท่านั้น ลองชิมรสดูก่อนจะลงกระทะนะคะ
ไชโป๊วหวานลักษณะเส้นจะแววๆ ใสๆ
สัดส่วนเครื่องปรุงที่ใช้เพิ่มลดตามวัตถุดิบที่มีค่ะ
ไชโป๊วผัดไข่
หัวไชโป๊วเส้นที่ใช้ต้องเป็นไชโป๊วหวานเท่านั้น ลองชิมรสดูก่อนจะลงกระทะนะคะ
ไชโป๊วหวานลักษณะเส้นจะแววๆ ใสๆ
สัดส่วนเครื่องปรุงที่ใช้เพิ่มลดตามวัตถุดิบที่มีค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เจียวหอมกระเทียมให้หอม เติมน้ำตาลปี๊บ
- 2
ใส่ไชโป๊ว ใช้ไฟอ่อนค่อยๆ ผัดและปรุงรสไปด้วย ชิมรสดูพอดีแล้ว แหวกตรงกลาง เติมน้ำมันนิดหน่อย ตอกไข่ใส่ลงไปตรงกลาง รอให้ไข่เริ่มสุก ใช้ตะหลิวคนพอแตก พอไข่สุกสัก 70 เปอร์เซ็นต์ เร่งไฟแล้วผัดกับไชโป๊วให้เข้ากัน
- 3
ตักใส่จาน เสิร์ฟ
รูป Cooksnap
❤️เพราะอาหารคือหลักฐานของความรัก❤️ขอบคุณcookpadที่ทำให้สามารถเก็บสูตรเมนูต่างๆ อีกทั้งยังได้แบ่งปันสูตรนี้ให้คนที่อยากทำอาหารด้วย😊 ขอบคุณที่ติดตาม สอบถามเกี่ยวกับเมนูที่โพสต์ไว้ส่งข้อความมาได้ค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13842891
ความคิดเห็น