ไชโป๊วผัดไข่

ครัวบ้านนก
ครัวบ้านนก @Nok_Kitchen
ศรีราชา

หัวไชโป๊วเส้นที่ใช้ต้องเป็นไชโป๊วหวานเท่านั้น​ ลองชิมรสดูก่อนจะลงกระทะนะคะ

ไชโป๊​ว​หวานลักษณะเส้นจะแววๆ ​ใสๆ
สัดส่วนเครื่องปรุงที่ใช้เพิ่มลดตามวัตถุดิบที่มีค่ะ

ไชโป๊วผัดไข่

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

หัวไชโป๊วเส้นที่ใช้ต้องเป็นไชโป๊วหวานเท่านั้น​ ลองชิมรสดูก่อนจะลงกระทะนะคะ

ไชโป๊​ว​หวานลักษณะเส้นจะแววๆ ​ใสๆ
สัดส่วนเครื่องปรุงที่ใช้เพิ่มลดตามวัตถุดิบที่มีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. ไชโป๊วหวาน​ 1 ถ้วย
  3. หอมแดงซอย กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสปรุงรส​ 1 ช้อนชา
  5. น้ำตาลปี๊บ​ 1​ ช้อนชา
  6. น้ำมันรำข้าว สำหรับผัด​ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เจียวหอมกระเทียมให้หอม​ เติมน้ำตาลปี๊บ​

  2. 2

    ใส่ไชโป๊ว​ ใช้ไฟอ่อนค่อยๆ ผัดและปรุงรสไปด้วย​ ชิมรสดูพอดีแล้ว​ แหวกตรงกลาง​ เติมน้ำมันนิดหน่อย ตอกไข่ใส่ลงไปตรงกลาง รอให้ไข่เริ่มสุก ใช้ตะหลิวคนพอแตก​ พอไข่สุกสัก 70 เปอร์เซ็นต์​ เร่งไฟแล้วผัดกับไชโป๊วให้เข้ากัน

  3. 3

    ตักใส่จาน ​เสิร์ฟ​

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวบ้านนก
เมื่อ
ศรีราชา
❤️เพราะอาหารคือหลักฐานของความรัก❤️ขอบคุณcookpadที่ทำให้สามารถเก็บสูตรเมนูต่างๆ​ อีกทั้งยังได้แบ่งปันสูตรนี้ให้คนที่อยากทำอาหารด้วย😊 ขอบคุณ​ที่ติดตาม​ สอบถามเกี่ยวกับเมนูที่โพสต์ไว้ส่งข้อความมาได้ค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน