สับมะม่วง หรือหั่นชิ้นตามต้องการ

ตำพริก และกระเทียม

ใส่น้ำตาลปิ๊บ น้ำปลาร้า และมะนาวลงไปคลุกกันจนละลาย ชิมให้ได้รสตามชอบ แล้วใส่มะม่วงลงไป ตำต่อจนเครื่องเข้ากัน

จัดใส่จาน นำผักตกแต่งและใส่ไข่เค็ม (ใครจะเอาไข่เค็มลงไปคลุกด้วยเลยก็ได้นะคะ)