Foto resep Soto ayam

Soto ayam

Thatha chen @thatha91

Soto ayam

Thatha chen @thatha91

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
8 lembardaun jeruk
5 buahserai digeprek
1/2 butirpala parut
2 Lair
sesuai seleraSeledri
Tauge
Bihun
Nasi putih
Bahan halus :
7 butirbawang merah
8 butirbawang putih
4 buahkemiri
1 ruaskunyit
Bumbu
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
secukupnyaKaldu sapi bubuk

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi
2

Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang
3

Masukan serai dan daun jeruk
4

Masukan air, beri parutan pala
5

Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk
6

Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil
7

Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Thatha chen @thatha91

pada 21 Oktober 2020 12.37

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya