ผัดซีอิ้วใช่ว่าจะมีแต่เส้นหมี่กับเส้นใหญ่เท่านั้นจานนี้เส้นเล็กเหนียวนุ่มค่ะ

รูปของ ผัดซีอิ้วใช่ว่าจะมีแต่เส้นหมี่กับเส้นใหญ่เท่านั้นจานนี้เส้นเล็กเหนียวนุ่มค่ะ

ผัดซีอิ้วใช่ว่าจะมีแต่เส้นหมี่กับเส้นใหญ่เท่านั้นจานนี้เส้นเล็กเหนียวนุ่มค่ะ

Cooking mama @cook_5556356

ผัดซีอิ้วใช่ว่าจะมีแต่เส้นหมี่กับเส้นใหญ่เท่านั้นจานนี้เส้นเล็กเหนียวนุ่มค่ะ

Cooking mama @cook_5556356

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

ส่วนผสม

เส้นเล็ก 60 กรัม
กระเทียมสับ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้า (ซอยทำพริกดอง)
หมูหมัก (ดูได้ในสูตรที่ลงไว้) 60 กรัม
คะน้า 80 กรัม
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
นำ้ตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกดอง 1 ช้อนชา
พริกไท เล็กน้อย
นำ้เปล่า ครึ่งถ้วย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมพอหอมแล้วใส่หมู
2

ผัดพอสุกใส่เส้นตามด้วยนำ้เปล่าผัดจนเส้นสุกนิ่มเติมเครื่องปรุงซีอิ้วขาวซัอิ้วดำนำ้ตาลและพริกดอง
3

ใส่คะน้าซีอิ้วดำผัดเข้ากันพักข้างกะทะใส่นำ้มันเล็กไข่ลงไปสุกใส่พริกไทจัดเสริฟ

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Cooking mama @cook_5556356

เมื่อ 05 พฤศจิกายน 2016 14:00 น.

ขุ่นแม่ลูก 5 ชอบทำอาหารตามลูกเรียกร้อง

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

Keywords

ผัดซีอิ๊ว เส้นหมี่ เส้นใหญ่ เส้นเล็ก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:

สหรัฐ

Pad See Ew with Thin Rice Noodles (Chewy and Tender)

สูตรเพิ่มเติม