ต้มยำปลาเก๋า (น้ำข้น)

ครัวเหมี๋ยวหง่าว @cook_5630509
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำซุป ใส่ข่าตะไคร้และใบมะกรูดลงไป รอน้ำเดือด ใส่ปลาลงไป อย่าคนเดี๋ยวคาว รอปลาสุก
- 2
พอสุก เติมน้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนูบุบ น้ำพริกเผา นมจืด ปิดไฟ เติมมะนาว คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ
- 3
ใส่ชามโรยผักชีทั้งสองชนิด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ต้มยำปลาเก๋า ต้มยำปลาเก๋า
ต้มยำสามารถใส่ได้หลายอย่างไม่ว่าจะเป็นเนื้อปลาเนื้อสัตว์เนื้ออะไรก็ได้ที่เราชอบเราก็สามารถทำได้รสชาติอร่อยถูกปากถูกใจคนไทย #เปิดเตาเข้าคร้ว2025 #กินคู่กับข้าว manu -
-
-
-
ต้มยำปลาทับทิมน้ำใส(สูตรคุณตา) ต้มยำปลาทับทิมน้ำใส(สูตรคุณตา)
#เรื่องราวดีๆสมัยครั้งยังเด็ก เคยจำได้ว่าได้ทานต้มยำสูตรคุณตา แล้วรู้สึกว่ามันอร่อยมาก ซดน้ำต้มยำจนหมดทุกที พยายามบอกให้คุณแม่ทำให้ทานแต่ก็ยังไม่เหมือนเท่าไหร พอมานั่งนึกถึงรสชาติ จับโน่นนิดโน่นหน่อยมาประกอบกัน รสชาติที่คุ้นเคยก็...ใช่เลย😋#เป้าหมายปี64#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
-
-
ต้มยำปลาคังน้ำใส ต้มยำปลาคังน้ำใส
วันนี้ได้ปลาคังชิ้นใหญ่จากกูเมต์มาร์เก็ตเดอะมอลล์ เนื้อช่วงกลางไม่ติดมัน หนังติดขอบพองาม เลยซื้อมาทำต้มยำครับ ครัวหมีอวดเมีย -
ต้มยำปลานิล ต้มยำปลานิล
แกงไทยที่ครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากพืชผักสมุนไพรนานาชนิด นุ่น -
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Tom Yum with Grouper (Creamy Broth)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1396168
ความคิดเห็น