Balado udang telur puyuh

Name: Balado udang telur puyuh
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 250 gram telur puyuh, rebus, buang kulitnya; 3 buah cabe merah besar; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 sdm kecap; 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya; 1 buah tomat, potong 4 bagian; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 300 ml air; Secukupnya minyak goreng

sita_azharri @sita_azharri

DKI Jakarta

Kesukaan anak2 ini moms, biji cabenya ak buang biar ga pedes :)

Lebih banyak

Balado udang telur puyuh

sita_azharri @sita_azharri

DKI Jakarta

Kesukaan anak2 ini moms, biji cabenya ak buang biar ga pedes :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6 orang

Bahan utama
250 gramudang
250 gramtelur puyuh, rebus, buang kulitnya
Bumbu
3 buahcabe merah besar
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 sdmkecap
2 lembardaun jeruk, buang tulangnya
1 buahtomat, potong 4 bagian
1 sdtgula
1/2 sdtgaram
300 mlair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Untuk bumbu. Blender cabe dan bawang. Tumis sampai harum masukkan daun jeruk, air, gula, garam, kecap lanjut telur puyuh dan tomat aduk sampai bumbu meresap. Baru masukkan udang, masak sampai air agak menyusut
2

Sajikan hangat2.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

sita_azharri @sita_azharri

pada 05 November 2020 04.11

DKI Jakarta

Mom of 3, hobi masak yg simple, kl masak yg pake ribet pas ada niat besar aja wkwk, paksu dan 3 krucilnya adalah customer yg paling setia hehe (IG @audri_sita)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya