ตอกไข่ไก่ 2 ฟอง และคนน้ำตาลและไข่ไก่ให้เข้ากันจนไข่ไก่สีอ่อนลง ฟูขึ้น แสดงว่า ละลายเข้ากันดีแล้ว ** ใช้ตะกร้อมือนะคะ

เตรียม ของแห้ง ด้วยการ รวม แป้ง โกโก้ เกลือ แล้วร่อนของแห้งทั้งหมดใส่ภาชนะ >> คนส่วนผสมด้วยไม้พาย ให้เข้ากัน จนเข้ากันดี

เนยที่เตรียมไว้ นำไปละลาย แล้วเติมลงไปในส่วนผสมแรก รวมถึง วานิลลา คนส่วนผสมให้เข้ากัน

คนส่วนผสม แล้วเทใส่พิมพ์ เคาะถาดเบา ๆ เล็กน้อย

เค้กจะมีความเข้มข้น ใครชอบหวาน โรยน้ำตาลไอซิ่ง หรือ อื่น ๆ ตอนเสิร์ฟ นะคะ อวดเนื้อด้านในค่ะ