Orek Tahu Kemangi
Sebenernya dulu resep ibu saya namanya sambal tahu karena bumbu+rawit dan diulek. Nah saya coba modifikasi tanpa ulekan dan memang bikin ini buat anak jadi no rawit, tapi buat yang mau pedas bisa disesuaikan loh ya 😂
Orek Tahu Kemangi
Sebenernya dulu resep ibu saya namanya sambal tahu karena bumbu+rawit dan diulek. Nah saya coba modifikasi tanpa ulekan dan memang bikin ini buat anak jadi no rawit, tapi buat yang mau pedas bisa disesuaikan loh ya 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai matang namun jangan terlalu kering, angkat sisihkan dalam mangkuk dan hancurkan dengan menggunakan sendok
- 2
Cacah halus bawang merah dan bawang putih
- 3
Tumis bawang sampai harum, masukan 2 sdt gula dan 1sdm kaldu jamur, aduk merata
- 4
Masukan tahu dan 1sdt minyak wijen, 1sdm kecap manis, 2sdm kecap ikan dan merica. Setelah rata masukan daun kemangi.
- 5
Aduk merata hingga kemangi layu, koreksi rasa, siap disajikan yaa. Pake nasi anget dijamin anak lahap hihihi 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ahira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar