วิธีทำ
- 1
ส่วนผสมแป้ง นำแป้งมัน แป้งหมี่ แป้งข้าวเจ้าผสมเข้ากัน ใส่เกลือ และน้ำ
- 2
ซอยเผือกเป็นเส้นๆ ไว้ 1 ชุด เผือกอีก 1 ชุด ซอยเป็นเส้นๆ นำไปนึ่ง จากนั้นนำเผือก ทั้ง 2 ชุด ผสมรวมลงไปในแป้ง 3 ชนิด คลุกรวมกัน ใส่น้ำสะอาดคลุกส่วนผสมให้แป้งเหนียวๆ และแช่ตู้เย็นค้างคืนไว้ก่อนทอด
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
“เผือกทอด ข้าวโพดทอด เต้าหู้ทอด” “เผือกทอด ข้าวโพดทอด เต้าหู้ทอด”
น้ำจิ้มมะขามถั่ว ฉ่ำไปเลยค่า ImAiw Wattanakorn -
เผือกทอด(เจ) เผือกทอด(เจ)
ซื้อเผือกมาผิดขนาด ว่าจะทำเผือกกวนเจอเผือกไซส์นี้เปลี่ยนใจดีกว่า ขอทำเผือกทอดดีกว่าค่ะ นรินตายา เอกมงคลชัย -
-
🍠เผือกทอดกรอบ - Thai fried taro 🍠เผือกทอดกรอบ - Thai fried taro
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวcookpadทุกคนยินดีต้อนรับเข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจค่ะวันนี้บีเจมีเมนูอาหารว่างยอดฮิตมาฝากทุกคนค่ะ กับเมนู “เผือกทอด” ที่นำเผือกมาขูดเป็นเส้นๆและนำไปชุบแป้งทอดให้กรอบและทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วลิสง สำหรับเมนูเผือกทอดนอกจากเป็นอาหารว่างแล้ว ยังสามารถทำไปสร้างกำไรทำเป็นอาชีพเสริมช่วงโควิดกันได้ด้วยนะคะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : BjcocoacrunchyRecipe owner: Bjcocoacrunchy😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
เผือกทอดเจกับน้ำจิ้ม แบบขี้เกียจทำแต่อยากกิน เผือกทอดเจกับน้ำจิ้ม แบบขี้เกียจทำแต่อยากกิน
#ทำกินอินเทรนด์ Karn -
กุยช่ายทอด กุยช่ายทอด
นึกอยากกินกุยช่ายทอดกรอบๆ เลยไปตามหาใบกุยช่ายมาทำเลย แป้งกรอบนอกนุ่มในอร่อยสมใจเลยค่ะ #แชร์ให้จากใจ Pui Bali -
-
หมูทอดคุณหนู หมูทอดคุณหนู
มื้อเช้าง่ายๆ ก่อนไปโรงเรียน ลูกสาวชอบมากคะ กรอบนอก นุ่มใน พรทิพ เวียงสมุทร
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14062708
ความคิดเห็น