Mie Ayam Pangsit
Ndak usah beli kalau bisa masak sendiri, tentunya lebih bersih dan enak. Tapi agak ribet ya buat yang ndak punya waktu kayanya ndak akan cocok masak ini.
Siapkan waktu yang panjang dulu ya, dijamin ndak nyesel capek sama ribetnya kebayar sama rasanya.
Jangan lupa balungan ayamnya direbus dulu lalu dibilas, biar ndak keruh airnya. Bisa diganti juga pakai ceker.
Yuk ngemi sama aku😍
Mie Ayam Pangsit
Ndak usah beli kalau bisa masak sendiri, tentunya lebih bersih dan enak. Tapi agak ribet ya buat yang ndak punya waktu kayanya ndak akan cocok masak ini.
Siapkan waktu yang panjang dulu ya, dijamin ndak nyesel capek sama ribetnya kebayar sama rasanya.
Jangan lupa balungan ayamnya direbus dulu lalu dibilas, biar ndak keruh airnya. Bisa diganti juga pakai ceker.
Yuk ngemi sama aku😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci dan potong sesuai selera.
- 2
Goreng pangsit lalu sisihkan, jangan sampai gosong ya.
- 3
Haluskan jinten,ketumbar,dan merica hingga halus, kemudian masukan bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri haluskan lagi sampai tercampur rata.
- 4
Tumis bumbu halus, kemudian masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Masak hingga harum, kemudia masukan daun kari, masak hingga kecoklatan.
- 5
Masukan 300ml air, tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan kecap manis tunggu hingga mendidih.
- 6
Masukan ayam dan balungan yang telah dicuci bersih, masak hingga air menyusut. Jangan sampai kering ya disisain dikit airnya.
- 7
Untuk kuah: Ambil 500ml air, lalu masukan garam,gula, kaldu bubuk, bawang dan daun bawang rebus hingga mendidih.
- 8
Siapkan mangkuk lalu tata sesuai selera, jangan lupa sambalnya. Enak banget❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar