Roti goreng isi kari kentang ayam
Roti goreng isi kari kentang ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat isian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- 2
Masukkan air tunggu hingga mendidih
- 3
Selanjutnya masukkan kentang dan ayam
- 4
Tambahkan semua bumbu tutup hingga empuk
- 5
Jika airnya sudah habis masukkan seledri, aduk rata dan matikan api
- 6
Campur air hangat dan ragi instan, aduk tunggu hingga berbuih
- 7
Masukkan semua bahan adonan kedalam wadah, kemudian tambahkan larutan ragi. Uleni hingga kalis (me : mixer)
- 8
Diamkan adonan 30 menit tutup dengan plastik wrap
- 9
Kemudian bagi adonan menjadi 30 bagian (bentuk bulat bulatan kecil, diamkan kurang lebih 10 menit)
- 10
Pipihkan menggunakan rolling pin lalu beri isian kari
- 11
Bulatkan lagi, lakukan sampai selesai
- 12
Kemudian celupkan ke dalam putih telur (me : tambah dengan tepung terigu 1 sdm) lalu gulingkan ke tepung panir
- 13
Pastikan seluruh permukaan tertutup tepung panir
- 14
Kemudian goreng dengan api kecil, tunggu sampai kuning keemasan angkat lalu tiriskan.
- 15
Roti goreng kari siap dihidangkan 🙂 selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eni Fitriana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar