Kare Aneka Sayuran & Telur

Name: Kare Aneka Sayuran & Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 telur ayam(aku pakai 10btr telur puyuh); 2 wortel..potong memanjang; 2 kentang..potong sesuai selera; 10 buncis...potong memanjang; Secukupnya kol; 1 ruas lengkuas memarkan; 1 btg serai memarkan; 1 bungkus santan Kara; secukupnya Garam,gula pasir & penyedap rasa; 1,5 ltr air; Brambang goreng secukupnya utk taburan; Bumbu Halus:; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 6 btr merica

Maria Shita @ShitaMaya

MAGELANG

Memanfaatkan sayuran & telur puyuh yg tinggal beberapa biji di kulkas...maka dimasaklah jadi Kare Aneka Sayuran & Telur..telur puyuh bs jg diganti dgn telor ayam.
#JelajahResep
#JelajahResepSehat
#AnekaSayuranWarnaWarni
#ResepTelurkuMendunia

Lebih banyak

Kare Aneka Sayuran & Telur

Maria Shita @ShitaMaya

MAGELANG

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4telur ayam(aku pakai 10btr telur puyuh)
2wortel..potong memanjang
2kentang..potong sesuai selera
10buncis...potong memanjang
Secukupnyakol
1 ruaslengkuas memarkan
1 btgserai memarkan
1 bungkussantan Kara
secukupnyaGaram,gula pasir & penyedap rasa
1,5 ltrair
Brambang goreng secukupnya utk taburan
Bumbu Halus:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 btrkemiri
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
6 btrmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh...kupas
2

Tumis bumbu halus,lengkuas,serai..hingga harum.Tmbhkan air,mskkan wortel & kentang..rebus hingga empuk.
3

Masukkan telur puyuh,buncis & kol.Tmbhkan santan,aduk2 smpi mendidih.
4

Tmbhkan gula pasir,garam & penyedap rasa.Koreksi rasa
5

Sajikan dgn taburan brambang goreng.Selamat Mencoba