Tahu telor ala-ala

Anak sholeh suka dengan tahu telor, tp kalo beli d abang2 yg dimakan cuma tahu telornya doang😀, jadilah mamak inisiatif buat sendiri, dan lumayanlah buat pemula😉
Tahu telor ala-ala
Anak sholeh suka dengan tahu telor, tp kalo beli d abang2 yg dimakan cuma tahu telornya doang😀, jadilah mamak inisiatif buat sendiri, dan lumayanlah buat pemula😉
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu bentuk dadu
- 2
Kocok telur bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk
- 3
Campur tahu dengan telur dan goreng
- 4
Haluskan cabe(bisa tanpa cabe jikalau buat anak-anak), bawang putih goreng, Gula Garam secukupnya
- 5
Setelah halus masukkan petis ulek sampai tercampur dengan bumbu, jika susah bisa dikasih air hangat sedikit-sedikit sampe sesuai tekstur yg diinginkan(encer/kental)
- 6
Tambahkan kecap sedikit(bagi yg tdk suka kecap bisa d skip)
- 7
Rajang halus daun seledri campur dengan taoge yg sudah d rendam d air panas
- 8
Tata d piring lontong/nasi, kentang yg sudah d kukus(iris sesuai selera),tahu telor terakhir taoge, lumuri dengan bumbu petis
- 9
Lebih mantap jika d temani dengan acar mentimun😊
- 10
Selamat mencoba, bisa tinggalkan komen jika ada yg tdk dimengerti dari resep saya, maklum ngetik sambil ngliatin oppa2 korea😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar