ต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ
ตัวเองเป็นความดันและเบาหวาน อาหารที่ทำควรปรุงอาหารด้วยตัวเอง และส่วนใหญ่อาหารควรเป็นประเภทน้ำๆ และควรเลี่ยงพวกเนื้อสัตว์ที่ย่อยยาก ก็เลยคิดทำแกงต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ
ต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ
ตัวเองเป็นความดันและเบาหวาน อาหารที่ทำควรปรุงอาหารด้วยตัวเอง และส่วนใหญ่อาหารควรเป็นประเภทน้ำๆ และควรเลี่ยงพวกเนื้อสัตว์ที่ย่อยยาก ก็เลยคิดทำแกงต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอา3เกลอผสมกับหมูสับใส่ผสมกันแล้วพักไว้
- 2
ต้มน้ำใส่รากผักชี และคนอร์รสหมู ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ใส่เห็ดหอมที่หั่นไว้ ต้มไว้จนเดือด ใช้ไฟกลางตุ๋นไปเรื่อยๆ จะมีกลิ่นเห็ดหอมโชยแตะจมูก
- 3
ใส่หมูสับที่ผสมไว้ แล้วตามด้วยมะระที่หั่นแล้วหมักด้วยเกลือป่น และล้างด้วยน้ำสะอาด
- 4
ลดไฟให้อ่อนลง ชิมดูจะรู้ถึงรสชาติที่หอมเห็ดหอม และกลิ่นหมูสับที่ผสม3เกลอแล้ว ตลอดจนกลิ่นของมะระที่ตุ๋นไปเรื่อยๆ อีก 30 นาที
- 5
ยกลง พร้อมรับประทานได้ค่ะ
- 6
หมายเหตุ หากผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยค่ะ มือใหม่หัดทำอาหารทานเอง สวัสดีค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)