นำท้องปลาแซลมอนมาล้างให้สะอาด เสร็จแล้วพักไว้

โขลกกระเทียมให้แหลก จากนั้น นำส่วนผสมทั้งหมด มาคลุกเคล้ากับท้องปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ ให้เข้ากัน

นำท้องปลาแซลมอนที่คลุกเคล้าเรียบร้อยแล้ว ใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท (อย่าให้อากาศผ่านได้)

รอประมาณ 4-5 วัน สามารถนำไปทอดรับประทานได้