CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า

ส้มตำทอดกรอบปลาร้า

Kaethy kitchen
Kaethy kitchen @kaethy
กทม

ด้วยอยากทานส้มตำทอดกรอบๆ แต่ก็ขาดปลาร้าไม่ได้ จึงต้องทำเมนูนี้ขึ้นมา ชวนเพื่อนมา ลองทำตาม กันดูนะคะ
#เมนูเก่าโฉมใหม่2563

ด้วยอยากทานส้มตำทอดกรอบๆ แต่ก็ขาดปลาร้าไม่ได้ จึงต้องทำเมนูนี้ขึ้นมา ชวนเพื่อนมา ลองทำตาม กันดูนะคะ
#เมนูเก่าโฉมใหม่2563

ดูเพิ่มเติม

ส้มตำทอดกรอบปลาร้า

Kaethy kitchen
Kaethy kitchen @kaethy
กทม

ด้วยอยากทานส้มตำทอดกรอบๆ แต่ก็ขาดปลาร้าไม่ได้ จึงต้องทำเมนูนี้ขึ้นมา ชวนเพื่อนมา ลองทำตาม กันดูนะคะ
#เมนูเก่าโฉมใหม่2563

ด้วยอยากทานส้มตำทอดกรอบๆ แต่ก็ขาดปลาร้าไม่ได้ จึงต้องทำเมนูนี้ขึ้นมา ชวนเพื่อนมา ลองทำตาม กันดูนะคะ
#เมนูเก่าโฉมใหม่2563

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • มะละกอ 1 ลูก
  • แป้งสาลี 1/2 ถ้วย
  • แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
  • น้ำปูนใส 300 มล
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำยำปลาร้า
  • น้ำตาลโตนด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ลูก
  • น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกจินดา 5 เม็ด
  • กระเทียมไทย 5 เม็ด
  • ถั่วฝักยาว 1 ฝัก
  • มะเขือเทศ 5 ลูก
  • หมูยอ 80 กรัม
  • ถั่วลิสงอบ 10 กรัม
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    สับมะละกอ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  2. 2

    ผสมแป้งสำหรับทอดกรอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  3. 3

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  4. 4

    นำเส้นมะละกอมาคลุกกับแป้งแล้วนำไปทอด

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  5. 5

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  6. 6

    การทำน้ำยำ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  7. 7

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  8. 8

    โขลกพริก กระเทียมไทย พอหยาบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  9. 9

    ปรุง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  10. 10

    รูปขั้นตอนการทำที่ 10 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 10 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 10 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
  11. 11

    ตักราดกับมะละกอกรอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 11 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 11 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 11 ของ ส้มตำทอดกรอบปลาร้า
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Kaethy kitchen
Kaethy kitchen @kaethy
เมื่อ 18 ธันวาคม 2020 15:58 น.
กทม
สนับสนุนให้ทุกครอบครัวทำอาหารทานกันเอง นอกจากเราจะได้ทานรสชาติที่ถูกปาก ความสะอาดที่เชื่อมั่นได้แล้ว ยังส่งเสริมให้คนในครอบครัวได้มีกิจกรรมร่วมกัน ตั้งแต่การไปซื้อ การประกอบ การเก็บล้าง สนุกกันอีกแบบการได้เลือกเมนู วัตถุดิบที่ดีที่สุดเพื่อคนที่รัก เสมือนการได้บอกรัก ดูแล ห่วงใย ส่งผ่านเมนูต่างๆมาสร้างสรรค์เมนูเพื้อคนที่เรารักกัน. ติดตามเมนู ได้ที่ :facebook: kaethykitchen
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (3)

ace
ace @ace_kitchen
19 ธันวาคม 2020 00:22 น.
หูยยยยย สูตรนี้เขียนละเอียดดีมากๆ เลยค่า แถมเมนูนี้สร้างสรรค์สุดๆ ไปเลย 🤤🤤🤤🤤
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ส้มตํา ทอดกรอบ ปลาร้า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ผัดโซบะกุ้งกระเทียม (Stir-Fried Soba Noodles with Shrimp and Garlic)
  2. ข้าวมันไก่
  3. เนื้อปูก้อนผัดพริกเหลือง
  4. ขนมจีบ
  5. ขนมจีน ราดแกงกะทิ อกไก่
  1. เกี๊ยวน้ำกุ้งหมูเด้ง Shrimp Wonton with Bouncing Pork
  2. Keto Chocolate Coconut Brownie
  3. ต้มซุปมันฝรั่งน่องไก่
  4. ข้าวผัดไส้กรอก
  5. บีทรูทเรดเวลเว็ทคัพเค้กคริสต์มาส🍓🧁 (Beetroot Red Velvet Cupcake)🥰❤
  1. หิวแหะ... อยากกิน #มาม่า จังเลย
  2. ปลาทอดขมิ้น
  3. ปลาไหลโรลเบคอนอะโวคาโด สูตร โลคาร์บ
  4. แฮมเบอร์เกอร์ไข่ 🍔
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14254965
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close