เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้เรียบร้อย
- 2
หมักไก่โดยใส่ น้ำมันหอย,พริกไทยป่น,ผงปรุงรส,น้ำตาลทราย,ซีอิ๊วขาว ตามอัตราส่วนที่แจ้งไว้ หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 40 นาที
- 3
หลักจากหมักได้ที่ ให้นำมาใส่แป้งโกกิ และน้ำเล็กน้อย
- 4
เทน้ำมันใส่หม้อ รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ ใส่ไก่ที่หมักลงไป พยายามทอดให้น้ำมันท่วมไก่
- 5
เมื่อเหลืองและสุกได้ที่ ตักขึ้นวางเพื่อให้สะเด็ดน้ำมัน
- 6
นำไก่เทใส่ภาชนะที่จะใช้คลุก และเทซอส ตามสูตร ตามที่ต้องการ ชอบซอสเยอะ สามารถใส่ได้ตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14263609
ความคิดเห็น (2)