สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแชร์สูตรก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นน้ำซุปหอมๆ ค่ะเครื่องเยอะนิดนึงแต่วิธีทำง่ายมากๆใส่ทุกอย่างลงไปในหม้อตุ๋น ชม.เดียว ทานได้เลยเมนูนี้ ทำแล้วกลิ่นหอมคลุ้งไปทั้งบ้านเหมือนหลุดเข้าไปในร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมดีมากเวลาอากาศเย็นๆ ค่ะเคล็ดลับคนอยู่เมืองหนาวอุ่นชามในไมโครเวฟก่อนให้พออุ่นๆ นะคะเราอุ่นประมาณ 30 วินาทีวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander#ช่วยมือใหม่เข้าครัว

เราปรับเอาจากสูตรใน ChatGPT มาเป็นแบบรสชาติที่เราชอบ ใช้ของที่มีๆในตู้เย็นค่ะ

สำหรับลูกน้อย 6 เดือน+

(เมนูที่ 758) เคยลงสูตรน้ำซุปบะหมี่ชื่อดัง ครั้งนี้ลงสูตรน้ำซุปหมูตุ๋นแบบฉบับตนเอง ช่วงเปลี่ยนอากาศ ทานอาหารให้อร่อย เพื่อบำรุงสุขภาพกันนะครับ

ตุ๋นเปื่อยๆ ซดน้ำเปรี้ยวๆ หอมๆ เครื่องตุ๋น #ครัวผจญภัย

แชร์เคล็ดลับความอร่อยเหาะของน้ำซุป ม่าม๊าทำให้กินคะ รูปสุดท้ายบอกถึงความอร่อยหมดหม้อออ😂😆ที่มา: เค้าแอบดูร้านหลายร้าน ยูทูปอันนี้เป็นสูตรประมาณนะคะ ม่าม๊าใช้มือตวงคะ ปรับตามความชอบได้เลยคะ:) ไม่เข้าใจตรงไหนถามได้เลยคะ #ครัวผจญภัย

ทำแบบฉบับคนเกาหลีชาวเกาหลีมักกินอาหารจานนี้เพื่อรักษาพลังงาน/ปรับสมดุลความร้อนในร่างกายกับสภาพอากาศภายนอกตอนตุ๋นเสร็จน้ำซุปจะมีรสจืด โรยต้นหอมด้านบน แล้วบดพริกไทยดำ และเกลือเล็กน้อยสำหรับปรุงรส ทานคู่กับน้ำจิ้มต่างๆที่เราทำไว้ อร่อยลงตัว มีประโยชน์ด้วยคะ😘❤แต่ซอสเราลืมถ่ายรูปไว้แต่เขียนวิธีทำส่วนผสมให้แล้วคะ❤😘 #กินได้สนุกด้วย64

ตุ๋นด้วยการใช้หม้อหุงข้าว ระหว่างรอก็สามารถไปทำอย่างอื่นได้ต่อ แต่ถ้าทำก๋วยเตี๋ยวไม่ต้องใส่พริกหม่าล่าก็อร่อย

ทำซุปน่องไก่ให้ลูกกิน เมนูนี้ไม่ปรุงรสเลยครับ ใช้รสหวานจากผักและแอปเปิ้ล ถ้าอยากได้รสเค็มก็ใส่เกลือหรือซีอิ๊วขาวหน่อยได้ สูตรนี้ใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้าครับ ตุ๋นกันไปนานๆ ให้ผักและไก่เปื่อยนุ่ม และน้ำซุปที่ได้จะรสชาติกลมกล่อม หวานจากหัวไช้เท้าและแอปเปิ้ล

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ Kway Teow Kai Tun Mara / Thai Braised Chicken Noodle Soup With Bitter Melon สูตรนี้ทำง่าย ไม่ยุ่งยากซับซ้อน 😁 ทำออกมาอร่อย กลมกล่อม ไม่มีรสขมของมะระ อร่อยจึงต้องบอกต่อ ถูกปากคนทาน ถูกใจ❤คนทำ😁 ดีต่อใจ ❤ จริงๆ คร้าา 😍❤🥰