วิธีทำ
- 1
ส่วนที่ 1 นำ น้ำสลัด หรือ มายองเนส เทลงโถปั่น ตามด้วยผิวเลมอน น้ำเลมอน (ถ้าใช้มายองเนสให้ใส่นมข้นหวานเพิ่มไป 3 ชต.) ชิมให้ได้รส เปรี้ยว หวาน มัน หรือ ชิมให้ได้ตามชอบ
- 2
ส่วนที่ 2 หั่นหมูให้หนาตามรูป ใช้ซ้อมจิ้มๆ ให้ทั่วชิ้นหมู แล้วโรยเกลือ+พริกไทยนิดหน่อย จากนั้นก็นำไปชุบแป้งทอดกรอบ แล้วนำไปชุบไข่ แล้ว นำไปชุบแป้งอีกรอบ ชุบไข่อีกรอบ และ สุดท้ายก็นำไปชุบเกล็กขนมปัง เสร็จก็พักไว้ก่อน แล้วทำที่เหลือให้หมด
- 3
- 4
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป (ใช้น้ำมันประมาณเกือบครึ่งกระทะ) พอน้ำมันร้อน ก็นำหมูลง ด้วยไปกลาง จนสุกเหลือตามต้องการ (หรือ ให้ได้สีตามรูป)
- 5
จากนั้นก็นำ น้ำซอสเลมอนใส่ถุง ตัดตูด แล้วนำมาบีบลงบนหมูทอด เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ ได้ตามชอบ เสร็จแล้วค่ะ
- 6
เป็นเมนูที่อร่อยทำไม่ยาก ลองทำทานกันดูนะคะ🙏❤ ปล.ฝากติดตามด้วยนะคะ Belli Bell อันนี้เราเพิ่งตั้งใหม่ อันแรกเราเข้าไม่ได้แล้ว เพราะทำโทรศัพท์หาย เสียดายมีเมนูอาหารทำลงไว้ตั้ง 100 กว่าเมนู
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น