กุ้งผัดกะปิสะตอ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
กุ้งผัดกะปิสะตอ เป็นเมนูอาหารใต้ค่ะ ทำง่ายอร่อย เป็นเมนูโปรดลูกครอบครัวค่ะ #เมนูปีใหม่63
กุ้งผัดกะปิสะตอ
กุ้งผัดกะปิสะตอ เป็นเมนูอาหารใต้ค่ะ ทำง่ายอร่อย เป็นเมนูโปรดลูกครอบครัวค่ะ #เมนูปีใหม่63
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกะปิ!..นำกะปิ กระเทียม พริกขี้หนูสด ใส่โถปั่น ปั่นหยาบๆ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมผัก!..นำผักหั่นพอดีคำ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ผักและกุ้งลงลวก พอสุกเตรียมไว้
- 3
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลังล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 4
วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กะปิที่เราปั่นไว้ใส่ผักและกุ้งที่เราลวกไว้ลงผัด
- 5
ปรุงรสด้วย!..ผงปรุงรส ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ ตักใส่จาน
- 6
จัดเสิร์ฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กุ้งผัดกะปิสะตอ กุ้งผัดกะปิสะตอ
กุ้งผัดกะปิสะตอ เป็นเมนูอาหารใต้ค่ะ ทำง่ายอร่อย เป็นเมนูโปรดลูก และครอบครัวค่ะ
-
กุ้งผัดกะปิสะตอ สูตรอาเตี่ยซีฟู้ด สุราษฎร์ธานี กุ้งผัดกะปิสะตอ สูตรอาเตี่ยซีฟู้ด สุราษฎร์ธานี
ฝีมือเตี่ย รสชาติดั้งเดิมเป็นร้อยปี จากฝีมือ อาเตี่ย พ่อครัวประจำบ้านที่ออกเรือตกกุ้ง หาปลาเอง จากท่าน้ำหน้าบ้านทุกวัน ทำให้ได้วัตถุดิบ สดๆเป็นๆ มาประกอบอาหารทุกครั้ง ประกอบกับฝีมือ และสูตรลับของอาเตี่ย ทำให้ กุ้งผัดกะปิสะตอ จานเด็ดนี้ อร่อยไม่เหมือนใคร #ร้านอาเตี่ยซีฟู้ด 089-926-3809ดูเมนูอาหาร Www.ArtiaSeafood.com
-
ข้าวผัดกุ้งผัดกะปิสะตอ ข้าวผัดกุ้งผัดกะปิสะตอ
เมนูนี้เป็นเมนูที่แผลงมาจากเมนูก่อนเพิ่มเติมคือใส่ข้าวสวยลงไปตอนท้ายผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน(ถ้าเป็นข้าวหอมมะลิจะดีมากๆยิ่งค้างคืนไว้แล้วเอามาผัดจะทำให้ได้ข้าวที่ร่วนอร่อยไม่แฉะ) ถ้าลองกินจริงๆรสชาติจะต่างกันนะ ถ้ากินเป็นกับข้าวก็จะอร่อยไปอีกแบบนึง ถ้าทำเป็นข้าวผัดก็จะอร่อยไปอีกแบบ...สำหรับเราเราชอบแบบข้าวผัดเพราะมันกลมกล่อมมากๆ
-
สะตอหมูกุ้งผัดกะปิ สะตอหมูกุ้งผัดกะปิ
เมนูที่ชอบที่ดูมาจากในยูทูป ไม่เคยกินมาก่อน แต่พอลองมาทำดูก็ชอบเลย
-
-
-
ผัดบุ้งกุ้งผัดกะปิ ผัดบุ้งกุ้งผัดกะปิ
ใช้ผักบุ้งแทนสตอ หรือใครมีน้ำพริกกะปิเหลือก็นำมาผัดได้เลย ไม่ต้องตำใหม่
-
-
-
-
หมูกุ้งผัดกะปิพริกสดถั่วฝักยาว หมูกุ้งผัดกะปิพริกสดถั่วฝักยาว
ใช้หมูสามชั้น และ พริกขี้หนู
-
ผัดกะปิสะตอกุ้งสด ผัดกะปิสะตอกุ้งสด
เมนูท้องถิ่นภาคใต้ที่ใครๆก็ทำได้ง่ายๆและอร่อยด้วยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสและกลิ่นฉุนของสะตอ พร้อมแล้วเข้าครัวกันเลยจ้า @คุณตาเชียร ผู้หน้าตาดี
wichean nuntiro
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14335505
ความคิดเห็น