ยำหอยชิลี

 Kh.Ar
Kh.Ar @cook_AR56
ประเทศไทย

ไปตลาดซื้อหมู เปิดตู้เย็นที่ร้านค้า เห็นถุงหอย คิดว่าเป็นหอยแมลงภู่ตัวโตดี คนขายบอกเป็นหอยชิลี เลยลองซื้อมาเพราะชอบทานหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ น่าจะแทนกันได้อยู่

ยำหอยชิลี

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไปตลาดซื้อหมู เปิดตู้เย็นที่ร้านค้า เห็นถุงหอย คิดว่าเป็นหอยแมลงภู่ตัวโตดี คนขายบอกเป็นหอยชิลี เลยลองซื้อมาเพราะชอบทานหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ น่าจะแทนกันได้อยู่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2 คน
  1. หอยแมลงภู่ชิลี 2.5 กรัม
  2. มะม่วงขูดฝอย 1 ลูก
  3. พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด
  4. หอมแดงซอย 3 หัว
  5. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ใบทองหลาง หรือผักสดอื่นที่ชอบ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำต้มให้เดือดลวกหอยให้พอสุก

  2. 2

    นำส่วนผสม เครื่องปรุงมาคลุกเคล้า ชิมรส จากนั่นนำหอยลวกมาเคล้าให้เข้ากัน รับประทานกับใบทองหลาง หรือผักที่ชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
 Kh.Ar
Kh.Ar @cook_AR56
เมื่อ
ประเทศไทย
สนุก มีความสุข ชอบดัดแปลงเมนูอร่อยทุกอย่างที่เราทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน