Htc bubur : ambil nasi (saya pakai nasi baru jd masih lembek. masukan ke panci. tambahkan air (sekitar 2 gelas air) sampai nasi terendam. masukan royco, garam, lada. masak hingga menjadi bubur.

Htc kuah ayam : rebus ayam stgh matang. buang rebusan pertama (utk menghilangkan kotoran2nya). kemudian bumbui dengan royco, garam,lada). tambahkan air. rebus lagi

Masukan laos,daun salam,kunyit,sereh,daun jeruk,jahe, bawang merah, bawang putih. (bisa dioseng atau dimasukan ke air rebusan ayam lgsg) kemudian masukan kecap, gula jawa. masukan rebusan telur juga. tunggu hingga mendidih dan empuk. jangan lupa koreksi rasa

Bubur ayam kuah coklat khas semarang bisa dinikmati