Daging Bumbu Mercon
Requestnya suami nihh mumpung lagi libur kerja, sekalian ku suruh bantuin didapur dehh hehehe
Daging Bumbu Mercon
Requestnya suami nihh mumpung lagi libur kerja, sekalian ku suruh bantuin didapur dehh hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris kotak daging, cuci bersih lalu rebus 5 menit dengan larutan air dan kecap asin (agar tahan lama dan tidak mudah basi) lalu tiriskan
- 2
Goreng daging dengan sedikit minyak lalu tiriskan
- 3
Haluskan duo bawang, duo cabe, dan gula merah
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam hingga harum
- 5
Kemudian masukkan daging aduk-aduk
- 6
Yang terakhir tambahkan gula, gara, vetsin dan penyedap rasa. Lalu terakhir tambahkan cabe rawit utuh agar menggoda selera serta tambahkan larutan air asam jawa. Aduk lagi dan tes rasa
- 7
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Oktaviana Dwi Rahayu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar