เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปูให้สะอาด สับเป็น 4 ชิ้น บุบก้ามปูพอแตก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
นำไปนึ่งให้สุก น้ำมาแกะเนื้อเตรียมไว้
- 3
ตั้งกระทะน้ำมันใช้ไฟปานกลาง เจียวกระเทียมให้หอม ใส่เนื้อปูลงผัดพอสุก ตอกไข่ลงไป
- 4
ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ผงซุป พริกไทย และน้ำมะนาว ผัดให้เข้ากัน ชิมรสให้เปรี้ยวนำ ตามด้วยเค็มและหวาน
- 5
ใส่ต้นหอมและพริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อน ๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1435505
ความคิดเห็น