ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำไกลงไปผัดให้สุก

จากนั้นนำพริก กระเทียม และ พริกแกงเผ็ดลงไปผัด

ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล จากนั้น ใส่ถั่วผักยาวและใบมะกรูดลงไปผักให้สุก

เสริฟใส่จาน