นำส่วนผสมใส่ลงหม้อต้ม พอแป้งสุกจะข้นขึ้น

พักให้เย็น เทใส่ภาชนะ แนะนำที่เป็นสแตนเลสหรืออะลูมิเนียม เวลาแช่ช่องฟรีซจะเย็นเร็วค่ะ

พอแข็งเอาออกมาคนๆๆๆ ให้นิ่มแล้วเอาไปปั่นให้เนียน เสร็จเทกลับลงภาชนะ ถ้าจะใส่ขนุน หรือ ลอดช่อง ให้ใส่ตอนนี้ คนๆๆๆ ให้เข้ากัน ระหว่างรอแข็งอีกรอบ ให้คนไอติมอีกรอบเครื่องจะได้ไม่นอนก้นภาชนะ จบอร่อย😋🍀