กะเพราบะหมี่โอ๊ต (มังสวิรัติ)
🍭Nv @sweetienvv
เป้าหมายทำทานเอง...
ด้วยวันนี้ WFH และประจวบกับทานมังสวิรัติทุกวันจันทร์ จึงรังสรรค์เมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
กะเพราบะหมี่โอ๊ต (มังสวิรัติ)
เป้าหมายทำทานเอง...
ด้วยวันนี้ WFH และประจวบกับทานมังสวิรัติทุกวันจันทร์ จึงรังสรรค์เมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โปรตีนเกษตรที่แช่น้ำเรียบร้อยแล้ว นำมาฉีกและสับๆ ให้ได้ชิ้นขนาดที่ต้องการ นำเส้นบะหมี่โอ๊ตล้างน้ำ และนำไปต้ม พักไว้
- 2
นำโปรตีนเกษตรและพริกลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม เสร็จแล้วใส่น้ำลงไป เราใส่เยอะหน่อย เพราะจะให้มันซึมเข้าในโปรตีนเกษตรและเส้นบะหมี่ ปรุงรสตามชอบ
- 3
ผัดจนน้ำแห้งได้ตามที่ต้องการ ปิดไฟ ใส่ใบกะเพราคลุกเคล้าให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟค่าา ทานคู่ไข่เจียวก็เข้ากันดี๊ดี
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14394158
ความคิดเห็น (3)