วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่กะทิลงไป 50 ml รอจนเดือดใส่พริกแกงลงไปผัดให้สุก
- 2
ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ใส่มะเขือผัดให้สุก เติมกะทิลงไปจนหมด ใส่น้ำปลา น้ำตาล ชิมรสตามชอบ รอเดือดอีกครั้งใส่พริก ใบโหระพาปิดไฟ ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน พร้อมทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงเขียวหวานไก่ใส่มะเขือยาว แกงเขียวหวานไก่ใส่มะเขือยาว
#100วันบันดาลใจ 56#ตั้งเป้าเราทำได้มะเขือเปราะไม่มี เหลือมะเขือยาวลูกใหญ่ใส่แทนเลยค่ะ..เด็ดใบโหระพา ใบมะกรูดจากต้นที่ปลูกเองมาใช้ด้วยค่ะ 😊😊 จินนี่ (Jinny) -
แกงเขียวหวานมะเขือยาวใส่หมูสับ แกงเขียวหวานมะเขือยาวใส่หมูสับ
รายการอาหารกลางวันที่เด็กราชินีบนทุกคนรู้จัก กินกันเกือบทุกสัปดาห์จนแทบเบื่อ รสของแกงในความทรงจำ คือ ไม่เผ็ด หมูสับน้อยจนบางทีในถาดอาหารของเรามีแต่มะเขือ น้ำแกงใส กะทิจาง ๆ ที่สำคัญไม่ใส่ใบโหระพา ไม่ใส่พริก เคบแอบถามป้าแม่ครัวว่า ทำไมถึงไม่ใส่พริกกับโหระพา ป้าบอกว่า มันเปลืองลูก Rak Chantang -
-
แกงเขียวหวานไก่กับมะเขือยาว แกงเขียวหวานไก่กับมะเขือยาว
แกงเขียวหวาน 1ในอาหารไทยที่ทั่วโลกต้องรู้จัก กินกับข้าวก็ดี กินกับขนมจีนก็อร่อย เคเอง เคเอง -
-
-
แกงเขียวหวานไก่ หมู มะเขือยาว มะเขือเปราะ แกงเขียวหวานไก่ หมู มะเขือยาว มะเขือเปราะ
ผัดสดๆ จะหวาน เมนูโปรดประจำบ้าน #เทศกาลกินผัก Rung Mn -
-
-
แกงเขียวหวานกระพงมะเขือยาว แกงเขียวหวานกระพงมะเขือยาว
บอกคำเดียวว่า อร่อย คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
แกงเขียวหวานหมูเด้ง แกงเขียวหวานหมูเด้ง
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองอยากกินทั้งหมูเด้งทั้งแกงเขียวหวานเข้มข้นๆ มะเขือเปราะนิ่มๆ เลยเอามารวมกันให้ feel คล้ายๆ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายแต่ไม่คาวแน่นอน🐷💚ammylicious🥐
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14394526
ความคิดเห็น