แกงจืดตำลึง☘️

วันนี้มาทำแกงจืดตำลึงกันค่ะ ตำลึงริมรั้ว มีประโยชน์แถมยังมาต้มจืดแล้วยังหวานอร่อยด้วย กินกับหมูสับนุ่มๆ ใส่ไข่ไก่ลงไปหลังปิดไฟ จะได้ไข่ยางมะตูมน่ารับประทานค่ะ
#แชร์ให้จากใจ
#เป้าหมายปี64
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ
แกงจืดตำลึง☘️
วันนี้มาทำแกงจืดตำลึงกันค่ะ ตำลึงริมรั้ว มีประโยชน์แถมยังมาต้มจืดแล้วยังหวานอร่อยด้วย กินกับหมูสับนุ่มๆ ใส่ไข่ไก่ลงไปหลังปิดไฟ จะได้ไข่ยางมะตูมน่ารับประทานค่ะ
#แชร์ให้จากใจ
#เป้าหมายปี64
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- 2
เริ่มจากนำไข่แดงมาแยกกับไข่ขาว
- 3
แล้วนำหมูสับมาปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส + น้ำปลา + น้ำมันงา
- 4
ตามด้วยไข่แดง + น้ำมันมะกอก คนทุกอย่างให้เข้ากัน
- 5
ตั้งน้ำให้เดือดปรุงรสด้วยซอสปรุงรส + น้ำตาลทราย+น้ำปลา
- 6
ตามด้วยหมูสับปรุงรส ค่อยๆ ใส่ทีละปลายช้อน รอหมูสับสุกใส่ตำลึงลงไป
- 7
ตามด้วยไข่ที่เหลือแล้วปิดฝาหม้อ พร้อมทั้งปิดไฟทันที รอสัก 10 นาที ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





















ความคิดเห็น