เนื้อแห้งๆ เผ็ดหม่าล่า
หมักเนื้อทิ้งไว้ 10 นาที
สับกระเทียม พริกแห้งเฉลียง หั่นเซเลรี่เป็นท่อนไว้
ทอดเนื้อจนแห้ง คอยตักน้ำออกจากกระทะ ทอดจนเกรียมนิดๆ
ใส่กระเทียมขิงซอยพริกแห้ง ผัดให้เข้ากับเนื้อ
ใส่เซเลรี่ พอสุก ค่อยๆใส่ น้ำส้มดำที่ขอบกระทะ ผัดให้เข้ากัน
เสร็จแล้วใส่น้ำมันงา ทานตอนร้อนๆ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น