ผัดมาม่า(ไวไว)
Jan Jantima @cook_5688010
สิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจหรือเปล่า มาลองทำมาม่า??😅ไวไวผัดทานค่ะ เน้นหมู🐷🐽อิอิ แบบใส่เครื่องนะค่ะ(เป็นไวไวหอยลายผัดฉ่าค่ะ)
ผัดมาม่า(ไวไว)
สิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจหรือเปล่า มาลองทำมาม่า??😅ไวไวผัดทานค่ะ เน้นหมู🐷🐽อิอิ แบบใส่เครื่องนะค่ะ(เป็นไวไวหอยลายผัดฉ่าค่ะ)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเส้นไวไวไปลวกจนสุก ไม่ต้องอืดนะค่ะเพราะเส้นจะเละ พักให้เสด็ดจากน้ำ
- 2
จากนั้นตั้งกะทะใส่น้ำมัน ผัดหมู ปรุงรสด้วยซอสหอยกับซีอิ้ว จากนั้นใส่เส้นลงไป ตามด้วยผงเครื่องปรุงค่ะ ชิมก่อนนะค่ะว่าเค็มไหม เติมน้ำปลาได้
- 3
จากนั้นใส่ใบมะกรูด พริกหั่น ผัดให้เข้ากัน (หากชอบแบบคลุกคลิกก็เติมน้ำลงไปค่ะ แต่ถ้าให้ชอบแบบแห้งก็ผัดใช้ระยะเวลาพอดีนะค่ะไม่งั้นเส้นจะเเข็ง) โรยด้วยใบโหระพาคลุกเคล้าตักใส่จานรับประทาน 2ห่อก็ไม่พอค่พงานนี้💪🏼🙋🏻
รูป Cooksnap
FB:Jan JantimaIG:jjan_jbNice to meet you allʕ•Θ•ʔ♡เป็นน้องใหม่มือสมัครเล่น ทำอาหารเองทุกเมนู แนะนำติชมได้นะค่ะ🐷🐽
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1442034
ความคิดเห็น