Sup Iga
Sup iga seger yumyum 🤤
Gak harus iga, kamu bisa masak dengan buntut atau ayam kok. Resepnya cukup flexible, tinggal disesuaikan dengan selera masing-masing yaaa.
Kindly visit my ig @nadzirotululfa, I uploaded the video there, happy cooking 😊
Sup Iga
Sup iga seger yumyum 🤤
Gak harus iga, kamu bisa masak dengan buntut atau ayam kok. Resepnya cukup flexible, tinggal disesuaikan dengan selera masing-masing yaaa.
Kindly visit my ig @nadzirotululfa, I uploaded the video there, happy cooking 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dan masukkan iga yang sudah di cuci bersih, masak kurang lebih sepuluh menit. Matikan api dan tutup panci, diamkan hingga suhu ruang. Buang air rebusan dan cuci iga, sisihkan sampai akan digunakan.
- 2
Panaskan minyak pada panci dan tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan bawang daun hingga harum dan layu.
- 3
Tambahkan wortel dan kentang, aduk rata. Masukkan buncis, bakso, iga, dan air panas. Tutup dan masak hingga mendidih dengan api kecil.
- 4
Jika sudah mendidih tambahkan potongan tomat dan masak lagi hingga semua sayur matang sempurna sebelum dibumbui dengan garam, gula, dan merica.
- 5
Cek rasa sup jika kurang bumbu bisa ditambahkan sesuai selera. Tambahkan seledri dan bawang goreng, lalu matikan api dan tutup panci sebelum sup iga dihidangkan. Sajikan sup iga dengan nasi. Selamat mencoba and happy cooking.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar