ยำแตงกวาไข่เยี่ยวม้าแบบจีน
เป็นเมนูเย็นที่ทานเล่นเพื่อเรียกน้ำย่อย หรือกินเป็นของว่างก็ได้ สามารถทำล่วงหน้าใส่ตู้เย็นเอาไว้ พอจะทานก็เอาน้ำยำมาราด รสชาติเปรี้ยวนำ เค็มหวานตาม มีหอมน้ำมันพริกและน้ำมันงา เผ็ดร้อนก้วยกระเทียมและต้นหอม เรียกได้ว่าครบรสเลยครับ
#เป้าหมายปี64
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
ยำแตงกวาไข่เยี่ยวม้าแบบจีน
เป็นเมนูเย็นที่ทานเล่นเพื่อเรียกน้ำย่อย หรือกินเป็นของว่างก็ได้ สามารถทำล่วงหน้าใส่ตู้เย็นเอาไว้ พอจะทานก็เอาน้ำยำมาราด รสชาติเปรี้ยวนำ เค็มหวานตาม มีหอมน้ำมันพริกและน้ำมันงา เผ็ดร้อนก้วยกระเทียมและต้นหอม เรียกได้ว่าครบรสเลยครับ
#เป้าหมายปี64
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะไข่เยี่ยวม้า หั่นลูกละ 4 ชิ้น หั่นแตงร้านเป็นท่อนๆ วางเรียงตามชอบ ปิดแรฟนำเข้าตู้เย็น
- 2
นำเครื่องน้ำยำที่เป็นของเหลวมาผสมกัน ตีจนน้ำตาลละลาย ใส่กระเทียมและต้นหอมสับ นำเข้าตู้เย็น (แนะนำให้ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอมก่อนจะได้ไม่เผ็ดและจะหอมมากขึ้น)
- 3
เมื่อพร้อมจะทาน นำน้ำยำมาราดบนไข่เยี่ยวม้าและแตงกวา ทานเย็นๆ อร่อยเพลินดี
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)