Πατατοκεφτέδες με λαχανικά
Eirini Gar. @EiriniGar1222
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα κολοκύθια, τη μελιτζάνα, τις πατάτες και τις ντομάτες. Τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να σουρώσουν για 3-4 ώρες
- 2
Αφού έχουν σουρώσει, τα βάζουμε σε ένα λεκανάκι με όλα τα υλικά και πλάθουμε μέχρι το ζυμαράκι μας να γίνει σαν παχύς χυλός (να στέκετε στο κουτάλι)
- 3
Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και μόλις κάψει ρίχνουμε κουταλιά - κουταλιά και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. (Εναλλακτικά μπορούμε να τους ψήσουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν).
Cooksnaps
Πιστευω οτι οι σπιτικες λιχουδιες ειναι πολυ πιο ωραιες κ υγιεινες απο οτι οι ετοιμες, γι'αυτο κ μου αρεσει να δημιουργω διαφορα για την οικογενεια μου, κυριως ομως με λαχανικα κ φρουτακια "κρυμμενα" για τα τερατακια μου
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14456796
Σχόλια