Foto resep Capcay Brokoli Jamur Kuping

Capcay Brokoli Jamur Kuping

Febrina @febrina

Menu sayur paling gampang dan disukai keluarga.
Untuk bahan sayur dan bahan pelengkap menyesuaikan apa yang ada di kulkas aja 😉

Menu sayur paling gampang dan disukai keluarga.
Untuk bahan sayur dan bahan pelengkap menyesuaikan apa yang ada di kulkas aja 😉

Capcay Brokoli Jamur Kuping

Febrina @febrina

Menu sayur paling gampang dan disukai keluarga.
Untuk bahan sayur dan bahan pelengkap menyesuaikan apa yang ada di kulkas aja 😉

Menu sayur paling gampang dan disukai keluarga.
Untuk bahan sayur dan bahan pelengkap menyesuaikan apa yang ada di kulkas aja 😉

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Brokoli
Wortel
Putren
Jamur kuping
Udang (bisa diganti sosis/bakso)
2 siungBawang putih (geprak, cincang halus)
1 cmJahe (geprak, iris tipis)
2 sdmKecap asin
1 sdmKecap ikan
1 sdtMinyak wijen
1 sdtSaus tiram
1 sdmTepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
Secukupnyaair
Kaldu jamur, gula, merica bubuk (optional/sesuai selera)

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
2

Masukkan jahe, wortel, putren dan udang... aduk2 sebentar lalu masukkan air
3

Tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen dan saus tiram
4

Berikutnya masukkan jamur kuping & brokoli
5

Tambahkan kaldu jamur, gula, merica bubuk (sesuai selera)
6

Terakhir masukkan larutan tepung maizena... aduk2 sampai kuah mengental
7

Angkat dan siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Febrina

Febrina @febrina

pada 23 Januari 2021 10.26

Komentar

Kata kunci

Capcay Ikan Jagung Muda Brokoli Gula Kecap Udang Jamur Tepung Jamur Kuping Bawang Putih Wijen Sosis Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya