Plăcintă cu brânză dulce de vaci

Name: Plăcintă cu brânză dulce de vaci
Yield: 20 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr brânză dulce de vaci; 4 linguri zahăr; 2 buc ouă; 2-3 plicuri zahăr vanilat; 4 buc ouă întregi; 24 linguri zahăr; 24 linguri ulei; 24 linguri lapte; 25 linguri făina; 1 linguriță praf de copt și; 0.5 linguriță bicarbonat; după necesitate zahăr pudră pentru decor

Doina Mircovici @cook_19055215

Rețeta o am de la mama mea, o fac foarte des deoarece e preferata ficei mele mici, Mara.

Citește mai mult

Plăcintă cu brânză dulce de vaci

Doina Mircovici @cook_19055215

Rețeta o am de la mama mea, o fac foarte des deoarece e preferata ficei mele mici, Mara.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

20 porții

Pentru compoziția din brânză
500 grbrânză dulce de vaci
4 lingurizahăr
2 bucouă
2-3 plicurizahăr vanilat
Pentru blat
4 bucouă întregi
24 lingurizahăr
24 linguriulei
24 lingurilapte
25 lingurifăina
1 lingurițăpraf de copt și
0.5 lingurițăbicarbonat
după necesitatezahăr pudră pentru decor

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Amestecăm bine toate ingredientele pentru compoziția de brânză după care facem blatul.
2

Cele 4 ouă se mixează bine cu zahărul până acestea își dublează volumul, se adaugă uleiul și mixăm, adăugăm laptele și mixăm iar la final făina cu bicarbonatul și praful de copt mixăm.
3

Turnăm compoziția în tava tapetată cu hârtie de copt și cu o lingura punem din loc în loc compoziția de brânză.
4

Se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 și se coace până e rumenită frumos deasupra sau trece testul scobitoarei. Când s-a răcit o ornăm cu zahăr pudra. Poftă bună!