หมูตะไคร้.เจ

Kruajae.Narampher @Kruajae
#ตั้งเป้าเราทำได้ ตั้งเป้าหมายรักสุขภาพ
เอาใจสายยำ อีกเมนูที่ทำทานกันได้ง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
หมูตะไคร้.เจ
#ตั้งเป้าเราทำได้ ตั้งเป้าหมายรักสุขภาพ
เอาใจสายยำ อีกเมนูที่ทำทานกันได้ง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
วิธีทำ
- 1
นำเอาก้อนหมูสามชั้นมาลวกในน้ำร้อน แล้วตักพักไว้
- 2
หั่นหมูเป็นชิ้นพอคำ ไม่หนา บางเกินไป โดยหั่นเป็นท่อนยาว แล้วหั่นเฉียง ๆ อีกที รอไว้
- 3
ทำน้ำยำ เทพริกขี้หนูซอย ตะไคร้ซอย ลงชามผสม เท ซีอิ๊ว
- 4
เติมน้ำตาลทราย บีบมะนาวลง คนจนเข้ากัน
- 5
ชิมจนได้รส เทหมูลงคลุก โรยใบตั้งโอ๋
- 6
จัดจาน วางใบผักกาดหอม ตักหมูตะไคร้ลงจาน โรยด้วยใบสะระแหน่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14486370














ความคิดเห็น