ซุปแครอท
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเอง
ซุปแครอท เข้มข้น วัตถุดิบหาง่ายราคาไม่แพง ไปลองทำกันเลยค่ะ
ซุปแครอท
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเอง
ซุปแครอท เข้มข้น วัตถุดิบหาง่ายราคาไม่แพง ไปลองทำกันเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป พอเนยละลายก็ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป ผัดให้หอมใสขึ้น แล้วตักขึ้นพักไว้ก่อน
- 2
นำ แครอท+มันฝรั่ง ลงต้มให้สุกนิ่ม จากนั้นก็พักให้อุ่นๆ แล้วนำใส่ลงโถปั่น นำหอมหัวใหญ่ที่ผัดไว้ใส่ลงไปในโถปั่นด้วย แล้วเติมน้ำลงไปนิดหน่อยพอให้ปั่นได้ละเอียด แล้วปั่นทุกอย่างให้ละเอียดดี (ตามรูป)
- 3
พอปั่นทุกอย่างละเอียดดีแล้ว ก็เทลงหม้อ แล้วเติมน้ำลงไป 150 ml (ใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน)
- 4
จากนั้นก็ ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยดำตำ นมข้นจืด ชิมรสชาติให้ได้ตามต้องการ ปล่อยให้เดือดสัก 10 วินาที ก็ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟค่ะ
- 5
เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ และอื่นๆ ได้ตามชอบ (ขนมปังกรอบก็แค่ นำขนมปังแผ่นมาตัดเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปคั่วในกระทะ คั่วจนกรอบดีเลยค่ะ)🙏❤
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)