ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสใส่มะนาว ใส่หมูตีให้ขึ้นฟู

ตั้งน้ำมันให้ร้อนน้ำมันท่วมใส่ไข่ทอดให้เหลืองกรอบ

ตักขึ้นสเด็จน้ำมัน