Τυροπιτάκια σαν αφρόs

Τη συνταγή μαs την έδωσε σε κάποια σεμινάρια που κάναμε η πρόεδροs γυναικών Ταξιάρχη(το χωριό με τα έλατα).Η ποσότητα είναι μεγάλη και με τη ζύμη μπορούμε να κάνουμε 3 ταψιά τηs κουζίναs πίτσα.
Τυροπιτάκια σαν αφρόs
Τη συνταγή μαs την έδωσε σε κάποια σεμινάρια που κάναμε η πρόεδροs γυναικών Ταξιάρχη(το χωριό με τα έλατα).Η ποσότητα είναι μεγάλη και με τη ζύμη μπορούμε να κάνουμε 3 ταψιά τηs κουζίναs πίτσα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό.Ρίχνουμε 200γρ αλεύρι και αφήνουμε να φουσκώσει.
- 2
Βάζουμε το γάλα το αραβοσιτέλαιο τη φουσκωμενη μαγιά,το αλάτι,τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- 3
Ρίχνουμε αλεύρι ωs που θα γίνει μια μαλακή ζύμη να μην κολλάει.Το αφήνουμε να φουσκώσει.
- 4
Το χωρίζουμε σε 6 ίσα μέρη.Το κάθε κομμάτι το ανοίγουμε με το μπλαστρη.Το χωρίζουμε στα 4 και μετά στα 2.
- 5
Ανακατεύουμε το τυρί με τα αυγά και το πιπέρι και βάζουμε 1 κουταλιά στο κάθε τριγωνάκι.Τυλίγουμε και τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
- 6
Ψήνουμε στουs180βαθμουs με αέρα ωs που να ροδίσουν.
- 7
Μπορούμε να βάλουμε αν θέλουμε λουκάνικα καπνού η ακόμα και μερέντα(γίνονται τέλεια).
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια