Sambal goreng kentang ati
Agak ribet sebenernya karena proses memasak yang 2 kali. Tapi karena kesukaan semua penghuni rumah, mau ga mau harus turun ke dapur mengolah ini. Gpp yg pasti semua keribetan itu terbayar karena kalau makan ini makannya bisa nambah2 😁😁
Sambal goreng kentang ati
Agak ribet sebenernya karena proses memasak yang 2 kali. Tapi karena kesukaan semua penghuni rumah, mau ga mau harus turun ke dapur mengolah ini. Gpp yg pasti semua keribetan itu terbayar karena kalau makan ini makannya bisa nambah2 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus
- 2
Masukkan hati ayam yang telah di rebus dan potong dadu. Tumis sebentar biar agak set hatinya😁
- 3
Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu digoreng setengah matang tadi
- 4
Masukkan santan. Saya pakai kurang lebih 4-5 sdm santan kara atau dapat sesuai selera ya. Kalau suka yang agak berkuah dapat ditambah santan+air
- 5
Masukkan lengkuas geprek dan daun salam
- 6
Masukkan kecap manis, saos tiram, merica dan garam. Bila suka dapat ditambahkan kaldu bubuk seperti masako dan royco.
- 7
Test rasa sesuai selera. Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar