Opor ayam tahu🍗🍗🥘

anak2 lagi kangen sama opor ayam... hayuuuuuhhh dikonserin aja ... 🤣🤣🤣
Opor ayam tahu🍗🍗🥘
anak2 lagi kangen sama opor ayam... hayuuuuuhhh dikonserin aja ... 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, cuci bersih, potong2 menurut selera,,
- 2
Siapkan wajan,tuang minyak goreng tunggu sampai panas dulu ya minyaknya kemudian tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu cemplung (serai dkk),aduk2 tambahkan sedikit air(dikit aja yaa kira2 5 sendok makan), kemudian kecilkan api,tumis sampai minyaknya keluar dan bumbu benar2 matang, masukan gula, garam, penyedap rasa,, lalu masukan tahu,aduk bersama bumbu (aduknya pake perasaan ya moms,soalnya tahu itu sensitif😁), selanjutnya masuk dech tuch ayamnya, aduk lagi dengan penuh perasaan
- 3
Setelah di aduk rata bersama bumbu dan tahu kemudian tutup biarkan bumbu meresap (api masih kecil ya,, jangan di tinggal ya moms, sesekali diaduk perlahan😁,,,)rebus ayam tahu bersama bumbu sekitar 15 menitan,,
- 4
Kemudian masukan dech santan cairnya,,, aduk2 (apinya naik dilevel sedang ya moms) rebus sampai ayam empuk dan santan agak menyusut,,, terakhir masukan santan kental, sambil diaduk2 ya (api kecilin dikit biar gak pecah santannya)
- 5
Kalau sudah mendidih,test rasa, matikan api,,, masukan dech bawang gorengnya,, selamat mencobaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar