สเต๊กไก่ย่างราดซอสเกรวี่พริกไทยดำ

@Mangporkunming @cook_28452282
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ เฉพาะไก่ย่างก่อนนะคะ ซอสเกรวี่พริกไทยดำจะมาหน้าต่อไปนะคะ
สเต๊กไก่ย่างราดซอสเกรวี่พริกไทยดำ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ เฉพาะไก่ย่างก่อนนะคะ ซอสเกรวี่พริกไทยดำจะมาหน้าต่อไปนะคะ
วิธีทำ
- 1
นำสะโพกไก่ล้างให้สะอาด แล้วนำมาหมักในชามผสม เติมผงปรุงรส ซอสภูเขาทอง น้ำตาล ซอสหอยนางรม และพริกไทยดำ ผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 20 นาที (อันนี้ขอทำกินแบบเร่งด่วนไม่หมักนานนะคะ)
- 2
นำไก่ที่หมักแล้วไปอบในหม้ออบลมร้อน 250° นาน 30 นาที
- 3
อบไปซัก 20 นาทีไก่ใกล้สุกเราก็ทาเนยให้หอม แล้วพลิกกลับด้านอบต่ออีก 10 นาที ก่อนจะยกออกจากหม้ออบทาเนยก่อนสักพักจึงนำออกจากหม้ออบ
- 4
เมื่อไก่สุกแล้วจัดใส่จาน เสิร์ฟราดด้วยซอสสเต๊กพริกไทยดำ และทานคู่กับสลัดและน้ำส้ม ขนมปังปิ้งค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14557785





ความคิดเห็น